Nouvelle présidence nouvelle mission
Le 4 juillet dernier, en tant que délégué du Conseil Général en charge de la commission développement économique, j’ai été élu Président d’Agropole-Services lors du
Conseil d’administration de cette structure.
A cette occasion, je suis intervenu pour dresser un rapide
état des lieux du secteur de l’industrie agroalimentaire et proposer des axes de développement et des positionnements cohérents avec les choix politiques
départementaux en matière de développement durable.
Le secteur des IAA (Industries Agro Alimentaires) français se place au 1er rang européen et au 2ème rang
mondial.
En Aquitaine, les IAA sont le 1er secteur industriel. Le Lot-et-Garonne occupe une place
régionale de choix avec 14 % des établissements, 15 % des effectifs et 20 % du chiffre d'affaires.
Au niveau départemental, l’IAA représente 1 emploi
sur 4, près de 200 entreprises et un chiffre d’affaire annuel d’environ 700 millions d’euros (autant que l’agriculture).
Ce secteur industriel est actuellement confronté à de fortes évolutions économiques et sociétales, notamment :
- La mondialisation,
- L’exigence grandissante des consommateurs en matière de sécurité
alimentaire et de développement durable,
- La baisse du pouvoir d’achat des ménages,
- Les mutations réglementaires des réseaux de distribution,
- La montée en puissance de la notion
d’impact des aliments sur la santé qui peut ouvrir les portes à l’innovation dans le respect de certaines normes.
Pour répondre aux futurs modes de consommation alimentaire, les PME seront soumises à la nécessité d’innovation contrainte par la sécurité, par la qualité
nutritionnelle et par la compétitivité de l’entreprise.
Pourtant, les IAA consacrent moins de 1% de leur
chiffre d’affaire à la recherche et développement. Et l’Aquitaine, longtemps 1ère ou 2ème région française pour les projets agroalimentaires soutenus par l’ANVAR est
aujourd’hui reléguée au 5ème rang.
Aussi, afin de permettre à l’IAA lot-et-garonnaise de développer son activité de façon pérenne, les différents acteurs de ce secteurs devrons notamment s'interroger sur la nature des axes d’innovation à exploiter et sur les moyens à mettre en œuvre pour les exploiter (financiers, technologiques, aménagements, sécurité sanitaire, diffusion…).
Dans ce cadre, la mission du bureau d’Agropole-Services composé du Conseil Général, de la CCI, de la Communauté de communes du canton de Laplume-en-Bruilhois et d'Agrotec, en collaboration avec l'équipe d'Agropole, sera de nouer et d'animer cette réflexion.